飞机和葡萄酒庄园总有难以割舍的情节。诞生在2008年的中国低空飞行俱乐部曾经设想过，未来中国低空飞行的葡萄酒庄园，清晨人们在挂满露珠的葡萄园里，采摘葡萄，而后放置在酒罐里，酿成和法国波尔多，勃艮第媲美的红葡萄酒，味美醇香。世界所有绅士俱乐部，葡萄酒都是上品佳酿。
远在二战时期，一部电影待到重逢时，美丽的女主人嫁给了葡萄酒庄园的外交官，为了战争中保住葡萄酒庄园，美丽的女主人与德军多年斡旋，葡萄酒庄园才安然无恙，直到战争结束，她的二女儿是美丽的飞行员。
中国低空飞行俱乐部也在成立之初寻找中国最好的葡萄酒产区，用最好的葡萄，酿酒师酿制波尔多红酒，希望凯旋归来的飞行员品尝自己庄园生产的葡萄酒。玉液琼浆，浸满泥土芬芳，温暖岁月。
